Das familiengeführte Unternehmen Arby’s Roast Beef, das seit 55 Jahren am Sunset Boulevard in Hollywood ansässig ist, hat seine Türen geschlossen und beschuldigt das kürzlich in Kalifornien erlassene Gesetz über einen Mindestlohn von 20 US-Dollar pro Stunde als „letzten Nagel im Sarg“.
Das ikonische Cowboyhut-Schild des Fast-Food-Restaurants wurde am Dienstag von der SkyFOX-Kamera von FOX 11 mit der Aufschrift „Goodbye Hollywood“ aufgenommen. TY für 55 wundervolle Jahre.
Lokalen Berichten zufolge schloss das Restaurant in der Nähe der Bronson Street am Samstag seine Türen.
„Mit der Inflation schossen die Lebensmittelkosten in die Höhe, und der Mindestlohn von 20 Dollar pro Stunde war der Sargnagel“, sagte Gary Hoch, General Manager von Arby. Er erzählte der Los Angeles Times.
Hoch ist der Schwiegersohn der 91-jährigen Marilyn Leviton, die im Januar 1969, sechs Monate vor der Mondlandung, das Arby’s-Franchise am 5920 Sunset Boulevard eröffnete.
Aber am Freitag wurde den Arby-Arbeitern, die zu ihrer Schicht kamen, mitgeteilt, dass sie entlassen würden.
Im Fenster hängt ein handgeschriebenes Schild mit der Aufschrift „Dauerhaft geschlossen“, und für die Beschilderung des Restaurants wurde Sperrholz verwendet.
„Es tut mir so leid, dass es so weit gekommen ist. Ich denke, wir haben 55 Jahre lang gute Arbeit geleistet.“ Er erzählte KTLA-TV.
Es ist das jüngste Restaurant, das geschlossen wurde, seit der Staat am 1. April den Mindestlohn für Fast-Food-Arbeiter von 16 US-Dollar auf 20 US-Dollar pro Stunde angehoben hat.
Die beliebte Taco-Kette Rubio’s Coastal Grill hat Anfang des Monats Dutzende Standorte in ganz Kalifornien geschlossen, da die Geschäftskosten im Bundesstaat steigen. Tage später beantragte das Unternehmen Insolvenzschutz nach Kapitel 11.
Foster’s Freeze, eine weitere Fast-Food-Kette, hat kürzlich einen ihrer Standorte in der Nähe von Fresno geschlossen, weil der Franchisenehmer sagte, er könne den Arbeitern die höheren Löhne nicht mehr zahlen.
Leviton’s Arby’s – mit dem berühmten Slogan der Kette „We’ve got Meat“ – hatte in den letzten Jahren Probleme.
„Ich denke, es war die Pandemie, die uns erwischt hat“, sagte sie.
„Ich habe wirklich das Gefühl, dass wir während der Pandemie geschlossen hätten [if it weren’t] Für Bundesdarlehen.
„Viele Büros in dieser Gegend stehen jetzt leer und wir haben nicht mehr den gleichen Verkehr wie früher“, fügte Hoch hinzu.
Seit Inkrafttreten des Gesetzes sind Besuche bei Ketten wie McDonald’s, Wendy’s und Burger King zurückgegangen. Laut dem Analyseunternehmen Placer.ai.
Auch beliebte Restaurantketten, darunter McDonald’s, Burger King, Wendy’s, Chipotle und Starbucks, waren gezwungen, die Menüpreise teilweise um bis zu 8 % zu erhöhen.
In-N-Out Burger, eine der beliebtesten Fast-Food-Ketten Kaliforniens, hat den Preis für seine Doppel-Burger-Kombination im Los Angeles County auf 11,44 US-Dollar erhöht, 76 Cent mehr als im letzten Jahr.
Das umstrittene neue Gesetz sieht außerdem eine erhebliche Erhöhung der Gehälter für Manager in Fast-Food-Restaurants um 25 % vor – von mindestens 66.560 US-Dollar pro Jahr auf 83.200 US-Dollar.
Bei der beliebten Hähnchen-Restaurantkette Raising Cane’s können sich die Geschäftsführer des Bundesstaates nun darauf freuen, dass ihre Jahresgehälter 174.000 US-Dollar an Prämien erreichen, die auf den Umsätzen und Gewinnen ihrer Standorte basieren.
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